Swojski buchty
Tyn, kierego bawiła starka w doma zawdy zno smak prawdziwych buchtów. Som jeszcze buchty, kiere sie pamiynto z przedszkola. Ale to niy było to samo, co wyrobiane w doma przez stareczka i z wielkigo przonio.
Warzyni
Karminadle
Je u nos takie jodło kiere niy mo yno jednygo miana: kabinadel, karminadel abo jeszcze inakszyj? Jakby go niy mianować to nojlepiyj smakuje na Ślonsku!
Brateringi
Som taki harynki, kierym niy poradzi żodyn inkszy ślyź. Godom ło brateringach czyli śledziach zielonych w zalewie octowej. Jejich smak bydzie radowoł kożdy hyrtoń.
Smażonka ze szpyrkami
Godajom że śniodani to nojważniyjszy jodło dnia, bez kierego niy ma siły do roboty i inkszych rzeczy… i majom recht! Co je nojlepsze? Smażonka ze szpyrkami!
Żur żyniaty
Je taki jodło, kiere jak sie go warzi, wonio tak choby z jakij nojlepszej we świecie kuchnie. I to je recht, bo z naszej ślonskij kuchni. Żur żyniaty, to ło nim bydzie dzisiyjszo godka.
Panczkraut
Kiej biera sie za warzyni, mama mi godo, cozaś bydziesz to ciaprać? Mamo, niy starej sie, niy spola Ci kuchnie, byda ciaprać ciapkapusta.
Fet
Łoroz przidzie smak na coś fest prostego do zmaszkecynio. Mom tukyj we gowie fet – tuste. Styknie ino pora minut i sie je pojedzonym. Bo łon fest długo poradzi czowieka trzimać.
