Zaprowiani krauzów
Z zaprowianim krauzów je roboty fest, kożdy to wiy! Ale jak sie potym łotworzi taki swojski łogóry, to żodny sklepowy niy bydom mieć takigo smaku i woni.
Warzyni
Armeriter
Jednom z nojlepszych cech Ślonzoków je szacunek do jedzynio. Nikomu do gowy niy prziszło, coby wyciepnyć resztki z łobiadu abo kraiczek chleba.
Pulmantyj
Nasze starziki były fest szporobliwe. Toć tyż kaj umieli, tam se pomogali, żeby było łacni. Tak tyż pamiyntom, jak u starki bez cołko zima piyło sie „pulmantyj”.
Kompot na hica
Zaczyno sie rano. O pół ósmej już ni ma czym dychać. O dziesiontej wyglondosz, choby cie wto podloł giskanom. Klara grzeje choby gupio, a ty siedzisz w robocie i myślami je żeś już kaś na plompanym madracu na Paprocanach.
Nudle
Niedzielno nudelzupa nojlepszy smakuje ze swojskimi nudlami. U nos zawdy tatulek w sobota robiył nudle, kere suszyły sie potym na grzejnikach przed pokrociym.
Moczka
Jedni maszkecom moczka rzodko, inni tako gynsto, że by jom szło nożym kroć. Nikierzy dodowajom szekulada i kakao, inni ni. Som tacy co moczka jedzom, som tacy co jom pijom.
Makrony
Ni ma na Ślonsku bajtla, kiery by sie niy radowoł jak we wsi był łodpust. Piyrwyj, niy jak terozki, trza było piyknie porzykać, a potym gibko po maszkety na budy.
Bratkartofle
Downiyj mielimy kupa zortów kartofli – blyszcze, szulce, cebulki, kłopocze, kończany, laloszki, lipcówki, modrzoki, rużoki i sałacioki.
